Türkiyedeki en kapsamlı ve en profesyonel resimli yemek tarifleri platformuna hoşgeldiniz. İçeriğinde Türk ve Dünya mutfaklarından binlerce yemek tarifini bir arada bulabileceğiniz sitemizde iyi vakit geçirmeniz temennisiyle....
Kullanılanlar: 1 kg. kırmızı pancar 1 su bardağı sirke 1 su bardağı su 1 baş sarımsak Yarım çorba kaşığı tuz Tarifi: Pancarlar yıkanır. Çok yumuşak olmamak üzere haşlanır. Soyularak yuvarlak dilimlenir. Kavanoza yerleştirilir. Tuzla dövülmüş sarımsağa sirke ve su konup karıştırılır. Pancarın üzerine dökülüp kavanoz sağa sola sallanır, kapak kapatılır. Ertesi gün sofraya alınabilir. Yemek [...]
Kullanılanlar: 2 kilo ufak açık yeşil acı biber 1 kilo domates (salçalık) 1 su bardağı sirke 15 diş sarımsak 6 çorba kaşığı kaya tuzu Tarifi: Domatesleri ikiye bölerek geniş bir kabın içine rendeleyin. Biberlerin sapını kesin. Domates rendesinin içine tuzunu, sirkesini, sarımsağını, biberleri katıp güzelce tüm malzemeleri harmanlayın ve ufak kavanozlara doldurun. Maydanozu üzerine yerleştirin [...]
Kullanılanlar: 2 kg yeşil domates 1 kg ince ve küçük sivribiber 4 adet havuç 1-2 dilim limon 1,5 çay bardağı sirke 3 tatlı kaşığı kaya tuzu (turşu tuzu) 2 baş sarımsak iyi su (kaynak suyu) 1 demet maydanoz Yapılışı: Domates ve biberleri yıkayın. Havuçları kazıyıp halka halka doğrayın. Sarımsakları soyun. Sivribiberlerin başlarını hafifce kesin ya [...]