Türkiyedeki en kapsamlı ve en profesyonel resimli yemek tarifleri platformuna hoşgeldiniz. İçeriğinde Türk ve Dünya mutfaklarından binlerce yemek tarifini bir arada bulabileceğiniz sitemizde iyi vakit geçirmeniz temennisiyle....
Kullanılanlar: yarım su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı doğranmış maydanoz 1 demet taze soğanın beyaz kısımları, doğranmış 1 büyük domates, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış 2 yemek kaşığı doğranmış taze nane 1 kutu (465gr) konserve nohut, suyu süzülmüş 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 3 yemek kaşığı limon suyu yarım tatlı kaşığı toz kimyon tuz, [...]
Kullanılanlar: 1 su bardağı bulgur 3-4 limonun suyu 6 taze soğanın beyaz kısımları, doğranmış 6 turp, ince ince doğranmış 1 havuç, rendelenmiş 1/4 su bardağı maydanoz, doğranmış 1/4 su bardağı taze nane, doğranmış 1 kutu zeytinyağında ton balığı (yağını dökmeyin) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3/4 tatlı kaşığı tuz 1/4 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber Yapılışı: [...]
Kullanılanlar: 1 kg baldo pirinç (yaklaşık 4 su bardağı) 400 gr havuç (3 orta boy) 400 gr soğan (2 orta boy) yarım paket teremyağ 600 gr net(kemiksiz) kuzu sotelik et 2 kaşık salça 2 bardak haşlanmış nohut tuz karabiber 1 kaşık tereyağ Yapılışı: 1. pirinçleri ıslatın. havuçları rendeleyin. soğanları el ile küçük küçük doğrayın. (blendır [...]
Kullanılanlar: 2 su bardağı kepekli pirinç zeytinyağı 3 su bardağı kaynar su tuz Yapılışı: 1. 2 su bardağı kepekli pirinci bir kaseye alın. üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip 10 dakika bekletin. 2. pilav tavasına zeytinyağını alın. pirinçlerin suyunu süzdürün ve tencereye ekleyin. arasıra karıştırarak -annemin tabiriyle madeni para sesi çıkarana kadar- kavurun. 3. kavurduktan [...]
Kullanılanlar: 2 baş kuru soğan 4-5 sivri biber 2-3 yemek kaşığı tereyağı (veya zeytinyağı) 4 orta boy domates 2 orta boy patates 1 kase pilavlık bulgur 2,5 kase kaynamış su 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: 1. 2 baş kuru soğanı ve 4-5 sivri biberi doğrayıp 2-3 yemek kaşığı yağ ile kavurun. 2. 4 domatesi soyup [...]