Patates Topları
Kullanılanlar: 8-9 orta boy patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı süzme yoğurt tuz, pul biber, kekik, çörek otu Yapılışı: Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyup ezme aleti ile ezin. Sıcakken zeytinyağı, yoğurt ve tuz ilave edip karıştırın. Ayrı kaplara pul biberi, kekiği ve çörekotunu koyun. Patatesten parçalar alıp yuvarlayın. Yuvarladığınız topları sırayla kaplardaki otlara bulayın. [...]
