Giriş Sayfası > ‘Dondurmalar

Çilekli Meybuz

Kullanılanlar: 250-300 gr çilek, yıkanıp, sapları koparılmış 1/2 su bardağı pudra şekeri 1/3 su bardağı su Yapılışı: 1. çilekleri yıkayıp saplarını koparın. yarım su bardağı (ya da daha az) pudra şekeri ve üçte bir su bardağı su ile mutfak robotuna koyun. bir süre robotta karıştırın. (ufak çilek parçaları kalacak şekilde) 2. bu karışımın yarısını bir [...]

Etiketler: , , , , , , , , , ,

Elmalı İtalyan Dondurması

Kullanılanlar: 3 yeşil elma, çekirdekleri çıkarılmış ve kabuğuyla rendelenmiş 1 su bardağı krema 1 su bardağı süt 4 yumurtanın sarısı 125gr toz şeker (mümkünse robottan geçirilmiş) 2 yemek kaşığı limon suyu Yapılışı: Krema ve sütü bir tavaya koyup kaynamasına çok az bir süre kalana kadar ısıtın. Bir kabın içinde yumurta sarılarını ve şekeri çırpın. Yumurtalı [...]

Etiketler: , , , , , , , , , ,

Bal Kabaklı Dondurma

Kullanılanlar: 1 bardak bal kabağı püresi 1 tatlı kaşığı vanilya aroması 2 bardak krema 3/4 bardak kahverengi şeker 5 yumurtanın sarısı 1/2 tatlı kaşığı tarçın 1/2 tatlı kaşığı toz zencefil 1/4 tatlı kaşığı tuz Bir tutam taze rendelenmiş muskat Yapılışı: Bir kasede bal kabağı püresini ve vanilya aromasını karıştırın. Üzerini kapatıp buzdolabına kaldırın. En az [...]

Etiketler: , , , , , , , , , ,

Dondurmalı Pasta

Kullanılanlar: 3 katlı kakaolu pastaban 1 poşet sade krem şanti 80gr bitter çikolata rendesi 1 tatlı kaşığı nescafe yarım su bardağı süt 600gr kaymaklı dondurma 1 paket creme ole (veya şoko mousse) 8 adet beze (veya king top tarzı çikolata) yaprak badem Yapılışı: Yarım su bardağı süt ile nescafeyi karıştırın. Pastabanın alttaki iki katını sütlü [...]

Etiketler: , , , , , , , , , ,

Çokokremli Dondurma Pastası

Kullanılanlar: 1 ince pasta tabanı veya cheesecake tabanı veya brownie 1lt vanilyalı dondurma 2 çay bardağı damla çikolata 1lt çilekli dondurma 5-10 adet çilek, doğranmış 1lt antep fıstıklı dondurma 1 portakalın kabuğu, rendelenmiş 100gr çokokrem Yapılışı: Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin. Kullanacağınız tabanı kalıba bastırarak yayın. Vanilyalı dondurmayı 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Dondurmayı [...]

Etiketler: , , , , , , , , , ,